aznac Biscuits.
80 grammi di fiocchi d’avena
80 grammi di farina di cocco
100 grammi di burro sciolto
100 grammi di zucchero
100 grammi di farina
un cucchiaino di bicarbonato di sodio
2 cucchiai di acqua bollente
1 cucchiaio di miele
forno a 180 gradi o 160 se ventilato.
mettere tutti gli ingredienti asciutti in una terrina,
sciogliere il bicarbonato nell’acuq abollente unire il miele e mescolare, unire al burro fuso, unire il tutto agli ingredienti secchi.
mescolare. con l’aiuto di un cucchiaio fare delle palle schiacciate, contenuto un cucchiaio di impasto circa. appoggiare su una leccarda su cui e’ stato steso un foglio di carta da forno. durante la cottura screscono e si spargono un pochino quaidni lasciate un po di spazio. cuocere 10 min. diventano molto dorati.
cotti hanno questo aspetto qui
ottimi 🙂
BON OSTREGA!!!! john
ma il golden syrup non l’hai messo? all’ssslunga lo vendono.
non avevo voglia di uscire di casa cosi’ ho usato il miele. che per altro viene dato come sostituto su un sito australiano su cui ho guardato dopo…..
Mmmm… mi sa che proverò.